肉禽蛋類

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自制香腸是蒸還是煮

自制香腸蒸著吃更好，放在格子上隔水蒸，一般蒸20~30分鐘為宜。香腸主要材料是豬肉或者其他常見的肉類，屬于一種風味食品，通過蒸...
豬肉3450閱讀2021-10-25
高壓鍋壓排骨壓多久

高壓鍋壓排骨一般20-25分鐘就可以，首先大火壓5分鐘，然后轉中火壓15分鐘后關火即可。高壓鍋燉排骨能大幅度縮短燉煮時間，燉出來的...
豬肉37407閱讀2021-09-17
雞爪怎么弄才好吃又簡單

雞爪做紅燒雞爪好吃又簡單。將雞爪洗凈并焯水，焯水后沖洗干凈并瀝干水分，放入燉鍋中，加入沒過雞爪的清水，并加入料酒、姜、老...
雞肉123758閱讀2021-09-17
雞腿怎么做好吃又簡單

做蜜汁雞腿好吃又簡單，首先清洗雞腿并在兩面劃幾刀，將雞腿放入盆中，加入蔥姜末、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、蜂蜜和鹽抓勻，腌...
雞肉2181閱讀2021-08-06
蒸雞蛋怎么做好吃又嫩

做肉末蒸雞蛋好吃又嫩，在碗中打入兩顆雞蛋，加入一點點食鹽和溫水攪拌均勻，蓋上保鮮膜并扎幾個孔上鍋小火蒸十分鐘。準備豬肉切...
雞蛋873閱讀2021-08-06
切片烤鴨涼了怎么加熱

切片烤鴨涼了可以用烤箱、微波爐、蒸鍋加熱，使用烤箱的話只需要將烤鴨放入其中高溫烤三分鐘左右，使用微波爐則要將烤箱放入微波...
鴨肉1228閱讀2021-08-05
牛肉火鍋配菜有哪些，牛肉火鍋底料配方有哪些

牛肉火鍋屬于廣東潮汕的土特產，主要是以牛肉耳聞名，火鍋的高湯非常適合我們食用，有非常高的營養，還有很濃郁的牛肉味，那么牛...
牛肉2404閱讀2021-07-20
雞蛋怎么放保存時間長，雞蛋保存需要注意什么

雞蛋是我們日常生活中非常常見的一種食物，它的營養價值豐富，能補充人體所需的營養物質，通常大家買回雞蛋都是直接放進冰箱保存...
雞蛋1758閱讀2021-07-19
自制牛肉漢堡肉餅做法，日式美食的牛肉漢堡肉餅做法

牛肉漢堡是一種快餐式的食品，制作的主要原料有牛肉、胡蘿卜、洋蔥等，是現在西式快餐中的主要食物之一，食用起來非常方便，口感...
牛肉1387閱讀2021-07-19
肥牛是牛的哪個部位

肥牛并不是指牛身上的某一個部位，而是一種經過排酸處理后切成薄片的肥瘦相間的牛肉，肥牛可以用牛身上除牛腩肉之外的所有肉制作...
牛肉1177閱讀2021-06-29