切片烤鴨涼了可以用烤箱、微波爐、蒸鍋加熱,使用烤箱的話只需要將烤鴨放入其中高溫烤三分鐘左右,使用微波爐則要將烤箱放入微波爐加熱五分鐘左右。使用蒸鍋則要先用錫箔紙將烤鴨密封起來,再放入蒸鍋中隔水大火加熱。
怎么加熱涼了的切片烤鴨
1、烤箱
如果想要讓烤鴨恢復(fù)最好的味道的話,那就要優(yōu)先選擇將切片烤鴨放入烤箱中加熱,只需要用高溫烘烤三分鐘左右即可。如果要烤的是整只烤鴨的話,就可以先低溫烤五分鐘,再高溫烤四分鐘。
2、微波爐
若是我們家中沒有烤箱的話,那就可以選擇直接將烤鴨放入微波爐中加熱,通常情況下將切片烤鴨放入微波爐中加熱五分鐘左右就可以了,加熱烤鴨的時候要時刻關(guān)注它的狀態(tài),以免烤鴨被熱糊。
3、蒸鍋
如果沒有使用烤箱、微波爐這類工具的條件的話,就可以用一個錫箔紙將烤鴨完全包裹起來發(fā)再放入蒸鍋中大火加熱,這里的錫箔紙可以防止水汽進(jìn)入烤鴨中,最大程度保留烤鴨的口感。