糯米飯一般蒸熟20-60分鐘不等的時間。使用的容器不同，蒸糯米的時間也不同，使用高壓鍋或電飯鍋需要20分鐘左右，普通蒸鍋則要30分鐘...
米飯冷凍了七八天就不能吃了，冷凍的過程會讓米飯中的水分結冰，但是在此化凍的時候，水分就會流失，飯粒變得很硬很難吃。米飯在...
假大米煮起來時間特別長，煮熟后伴有一股化學品的味道。有人說假大米是塑料做的，其實不然，一般所說的假大米是把陳米重新拋光上...
煮糯米飯需要提前泡米，糯米粗纖維含量高，不像大米那樣容易煮熟，所以一般煮糯米需要將糯米提前浸泡一個晚上，這樣糯米容易煮熟...
米中有米蟲可能是糧食在種植的時候就長有米蟲卵，一般是存在于大米顆粒內部，也可能是在儲存的米箱中存在蟲卵，比如在裝米的袋子...
糙米可以做成糙米南瓜粥、糙米茶、糙米糊等，這些做法既好吃又減肥。糙米是減肥人經常吃到的一種谷物，其含有不飽和脂肪酸，對于...
養胃粥有山藥南瓜粥、蓮子粥、黑芝麻粳米粥、皮蛋瘦肉粥、小米南瓜粥等。一般煮粥常用的米為粳米、糙米、糯米、黑米和小米，這些...
八寶粥的8種材料有綠豆、紅豆、扁豆、核桃仁、花生、桂圓、紅棗、蓮子。八寶粥又名臘八粥，通常是以粳米或者糯米為主料，再加上八...
煮粥可以用粳米、糙米、糯米、黑米、小米，不同的米搭配其他食材會有不同的功效。經常喝粥可以暖身養胃，人們一般也都在早上喝粥...
在米飯中添加茶葉、番茄、糙米、黑米、小米、豆類、小麥、燕麥及醋可以變成防癌飯。我們日常食用的米飯都是精細加工過的，由于過...
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