南北干貨

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冬至吃湯圓還是餃子

冬至既可以吃湯圓，也可以吃餃子。冬至是我國二十四節氣中一大傳統節氣，經過數千年發展，現形成了獨特的節令食文化，且不同的地...
南北干貨9755閱讀2020-10-23
三七粉有6種人不能吃

三七粉對體質虛弱虛不受補的人不能吃，對于懷孕期以及哺乳期的婦女不能食用，對月經期間的女性不能服用，老年人和幼兒不可服用，...
南北干貨86749閱讀2020-10-23
深秋是幾月幾號開始

深秋是從10月7日開始。寒露是深秋的節令，在每年公歷的10月7日至10月9日之間。在寒露到來后，氣候從涼爽轉為寒冷，晝夜溫差大、空氣...
南北干貨784閱讀2020-10-22
樟腦是什么

樟腦是一種萜類有機化合物，在室溫下呈透明硬塊狀，易揮發，可以治療跌打損傷、疥癬瘙癢、牙痛等癥狀。樟腦提煉于樟樹，樟樹越老...
南北干貨18216閱讀2020-10-22
一斤谷元粉出多少面筋

一斤谷元粉能出35串左右的面筋串，制作時將谷元粉倒進適量清水中，和水拌勻，再按壓成面團，切成一頭大一頭小的塊狀，用兩根筷子...
南北干貨8321閱讀2020-10-10
同百參是什么參

同百參屬于人參類，是一味非常名貴中藥材，藥用價值極高。同百參的使用方法也有多種，可以直接嚼服，也可以用來泡茶，還可以磨成...
南北干貨12945閱讀2020-09-30
百合干可以不泡直接煮嗎

百合干不可以不泡發就直接煮。百合干質地較硬，不提前泡發的話煮不開，很難達到軟糯的效果。百合干泡發沒有固定的時間，一般冷水...
南北干貨7885閱讀2020-09-27
新鮮枸杞可以直接吃嗎

新鮮枸杞可以直接吃。枸杞中的有效成分大部分都為熱敏性高分子有機物，高溫的燉、煮、炒等烹調手法會分解這些有效物質，生吃更有...
南北干貨741閱讀2020-09-25
植物雪燕保質期多久

優質的干雪燕保質期在一到三年，如市面上干燥的云南雪燕的有效期是一年，如云南AAAA級拉絲雪燕，保質期就是三年，具體還要看要看它...
南北干貨11992閱讀2020-09-24
帶殼花生要煮多久才熟

帶殼花生一般需要煮20-30分鐘才可以煮熟，煮之前需要先將花生外殼沖洗幾遍，然后用水浸泡兩個小時，水中放一點食用鹽能提升花生的...
南北干貨1273閱讀2020-08-24