桑葚是桑樹的果實(shí),又被叫做桑椹、桑果、桑泡兒,與黑莓十分相似,是日常生活中最常見的水果之一,那么桑葚樹幾年結(jié)果呢?桑葚哪個(gè)品種最好呢?接下來果果就帶大家了解桑葚樹的相關(guān)知識(shí)吧。
一、桑葚樹幾年結(jié)果

1、桑葚幾年結(jié)果:
每年4~6月果實(shí)成熟時(shí)采收,洗凈 成熟的桑葚質(zhì)油潤(rùn)、肉厚,也可來泡酒,酸甜適口,以個(gè)大、糖分足者為佳、色紫紅,去雜質(zhì),北方稍遲一點(diǎn),南方早一點(diǎn)。
具體成熟時(shí)間各地不一樣,曬干或略蒸后曬干食用
直接買那種有幾年樹齡的桑樹就是了照顧得好的話,一般第二年就會(huì)結(jié)果子了。
2、種植桑果樹幾年掛果:
普通種植的桑果樹三年以后掛果,早熟的也得兩年。
3、桑葚樹怎么選購(gòu):
要確定你種的桑樹適合你的地區(qū),所以最好是在當(dāng)?shù)貓@藝店購(gòu)買。郵購(gòu)時(shí)就要問清楚。
桑葚有很多種,有些可以生到30呎,甚至50呎以上,所以買時(shí)要認(rèn)清。不過目前一般園藝店出售的都是矮小品種,而且多數(shù)是下垂型weeping mulberry。
如果你是為了吃桑葚,一定要確定買會(huì)生果實(shí)的雌株。桑葚不喜移植,因此要選定一個(gè)適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)后才種。地點(diǎn)必須是平坦、多陽光地點(diǎn)。
二、 桑葚哪個(gè)品種最好
桑葚哪個(gè)品種最好:
1、臺(tái)農(nóng)九號(hào):
是從臺(tái)灣引進(jìn)專用釀酒的果桑,其果香濃郁,所釀造出來的酒的果香味是其他桑葚酒所未有的,同時(shí)臺(tái)農(nóng)九號(hào)的果膠與糖度相當(dāng)高。
眾所周知,果膠是一種很好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),現(xiàn)被大量應(yīng)用于保健品中,而具有高含量果膠的臺(tái)農(nóng)九號(hào)所釀造出來的桑葚酒有利于人的身心健康。
同時(shí)臺(tái)農(nóng)九號(hào)的花青素含量很高,甚至比藍(lán)莓還高,而花青素是天然的自由基清除劑,其氧化性能是維生素C的20倍;
2、紅果2號(hào):
由陜西省蠶桑所從倫教408中選育而成,果味酸甜,硬度較大,含糖量較高,人們通常把它制作成桑葚干;
3、無核大十:
抗旱耐寒性較差,適合種植于我國(guó)南方和中部地區(qū)。紫黑色,果汁豐富,果味酸甜清爽,桑果適合鮮食,當(dāng)然也適合加工,比如桑葚醬;
4、藥桑:
是新疆特有的一類藥用果桑資源,顏色是從紫紅色到紫黑色,味偏酸,但酸甜可口;藥桑的成熟期比較晚,通常為每年的7月底8月初成熟,且成紫黑色。
5、白珍珠:
從韓國(guó)引進(jìn),果實(shí)為乳白色,有籽,果汁多,甜味濃,含糖量高,但是它的花青素、桑色素、維生素C都不是很高,因此藥用價(jià)值也不高,但是鮮食是一種很不錯(cuò)的水果。
6、長(zhǎng)果桑:
從臺(tái)灣引進(jìn)的品種,外觀漂亮,口感好,糖度高,甘甜無酸,具有四季結(jié)果習(xí)性,是觀光采摘園不可缺少的品種,但因種苗價(jià)格昂貴,投資較大,只建議少量引種,不建議大面積種植。
桑葚樹小貼士:
像平時(shí)修剪的第一步,就是將枯枝、病枝及折損的枝剪去,枯枝通常是呈灰色,上面一個(gè)芽都沒有。
將往上長(zhǎng)的枝一發(fā)現(xiàn)就剪去,因?yàn)槟阋S持向下垂的樹型,因?yàn)檫@一類桑葚都是經(jīng)由嫁接方式做成,而嫁接部位就在頂部,因此頂部很容易生出一些無用的枝。如果不是一見到就剪,將來長(zhǎng)長(zhǎng)了非常麻煩,不僅影響樹型,也占去其它枝的養(yǎng)分。
如果枝太密集,有些枝子甚至交叉生長(zhǎng)??梢詫⑾騼?nèi)生的枝、交叉生長(zhǎng)的枝、及互相碰撞的枝都剪去,保留健壯、向外生長(zhǎng)的枝,同時(shí)保持枝與枝之間有空隙。
另外為了促使全株植株煥然一新,可以在冬眠時(shí)將所有枝都剪去三分之二的長(zhǎng)度,等于是只剩下三分之一長(zhǎng)度。目的是要促生新枝莖,這樣一方面有更多生果實(shí)的枝,一方面枝莖更新,等于是除舊換新。
為了使新枝都向外生長(zhǎng),因此剪枝時(shí)選擇一個(gè)向外生長(zhǎng)的芽的下方剪,這和修剪玫瑰的道理一樣。
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