桑葚是很受歡迎的一種食物,它的味道香甜,口感好,營養豐富,深受人們的喜歡,但是桑葚是不能吃多了,否則對身體不利,那么桑葚一天吃多少最好呢?接下來果果就帶大家了解桑葚的相關知識吧。
一、桑葚一天吃多少最好

桑葚一天吃多少最好:
1、鮮桑葚一天吃多少最好桑葚具有酸性,且易上火。建議一天吃20~25顆就好,每周2~3次就好,適量食用具有很好的補肝益腎、生津潤腸、補血養血、增強免疫力等功效。
2、一般人一天別超過20顆,脾胃虛弱易腹瀉的人更要少吃。因為桑葚是偏涼性,因此盡量別和苦瓜、番茄、茭白、荸薺、百合等食物一起吃,否則太寒。
3、桑葚一次吃多少合適桑葚性寒。適量吃是不會上火的。 建議每次吃20到30顆最好。
4、桑椹味甘酸、性寒,具有補肝益腎、生津潤腸、烏發明目、止渴解毒、養顏等功效, 適用于陰血不足、頭暈目眩、盜汗及津傷口渴、消渴、腸燥便秘等癥。
5、 因此,腸胃不好,有便泄的人不適合吃桑葚,此外,兒童不要大量吃。
6、食用過量會給人體健康帶來一定的危害。桑葚干吃多了最大的危害首先體現在腸道中,因桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸,過量食用后容易發生溶血性腸炎。
7、桑葚所含的揮發油對消化道有刺激作用,會抑制腸道內的多種消化酶,造成細胞中毒死亡,甚至發生出血性腸炎和鼻出血。
8、還有一些人群是對桑葚過敏,食用太多就會出現腹瀉及面目紅赤,耳內、鼻腔內、上眼瞼內、咽喉部腫脹瘙癢等癥狀。
9、適量吃是不會上火的,如果過量食用就會容易上火哦。食用未成熟的桑葚同樣也是會引起不適的。大家在食用桑葚干的時候可千萬不要因為好吃就貪吃太多,有藥用效果的食物吃太多都容易出問題哦!
二、桑葚的營養價值高不高

桑葚的營養價值:
桑葚所含的大量水分、糖類、多種維生素、胡蘿卜素、人體必需微量元素等能有效擴充人體血液容量,能迅速補充營養促進造血功能,增強機體免疫力。
1、增強消化能力:
桑葚含鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質,能幫助脂肪、蛋白質、淀粉消化吸收,健脾胃,增強腸蠕動。
2、黑發:
桑葚含大量的烏發素,能使頭發變得黑而亮澤。
3、補腎:
桑葚與枸杞子或何首烏配用,可治腎虛、須發早白、眼目昏花等。貧血、慢性肝腎疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。
桑葚所含脂肪酸主要由亞油酸、硬脂酸、油酸組成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂質在血管內沉積,防止血管硬化等。
4、防止血管硬化:
桑葚與枸杞子或何首烏配用,可治腎虛、須發早白、眼目昏花等。貧血、慢性肝腎疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。
桑葚所含脂肪酸主要由亞油酸、硬脂酸、油酸組成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂質在血管內沉積,防止血管硬化等。
5、遠離癌癥:
桑葚所含多種物質成分都能增強機體免疫力,促進T淋巴細胞成熟,預防腫瘤細胞擴散,避免腫瘤的生成。
桑葚怎么吃有營養:
1、新鮮熟透的桑葚500克,米酒1000毫升,浸泡1-2個月飲用,每日2次,每次1小杯,可用于貧血或關節炎的輔助治療。若治療腸燥便秘,桑葚50克,肉蓯蓉15克,黑芝麻15克,炒貝殼10克,水煎服,每日1劑。
2、桑葚30克(鮮者60克)、糯米60克,煮粥,待熟時調入冰糖少許服食,每日1劑。可滋養肝腎,養血明目,適用于肝腎虧虛引起的頭暈目眩、視力下降、耳鳴、腰膝酸軟、須發早白及腸燥便秘等。
3、桑葚、蜂蜜各適量,將桑葚水煎取汁,文火熬膏,加入蜂蜜拌勻飲服,每次10-15克,每日2-3次。可滋陰補血,適用于陰血虧虛所致的須發早白、頭目暈眩,女子月經不調、閉經等。
4、桑葚100克、黃酒500克,將桑葚置黃酒中密封浸泡1周后按量服用??绅B陰利水,適用于陰虛水腫、小便不利、關節作痛、口渴、發白等。
5、桑葚40克、冰糖20克,用開水沖泡飲用。桑葚性寒生津,冰糖性平滋津,治腸道津液不足所致的大便干燥。 注意:但是,桑葚性質偏寒,故脾胃虛寒,大便稀溏者不宜食用。
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