薏米煮之前是需要浸泡10小時。它不像大米容易煮爛。先將紅豆薏米浸泡好，然后鍋里燒開煮沸，先加紅豆煮，煮到水變少、紅豆散開，加適量冷水再次煮開，連續兩次待紅豆出沙質加薏米、少量水，大火煮開，轉用小火煮至黏稠放冰糖燜一會即可。
紅豆薏米粥是常見的一道營養美食，它具有強大的清熱祛濕功效。一般人認為夏天身體才會濕熱，這種想法是錯誤的。其實濕熱對身體的侵襲沒有季節之分，所以無論是春、夏、秋、冬，都可以喝。紅豆薏米粥在清熱祛濕的同時，還能滋養脾胃，調節身體功能，讓身體更健康。
紅豆薏米粥還有非常好的美容功效，它可以幫助清除體內來不及排泄或進囤積的毒素，起到美膚白膚的功效，還可以促進新陳代謝，滋養身體，讓人更年輕，更有活力，肌膚更有彈性。
購買一瓶500ml的米酒，準備好玉米粉2斤左右，玉米粉分成一斤半和半斤兩份。將半瓶米酒倒入一斤半的玉米粉中，攪拌均勻靜置在溫暖濕潤的環境下一天。第二天倒入剩余玉米粉攪拌成......
用老酵子和面后等發面一般需要5個小時，還必須是在溫暖的環境下，溫度在25攝氏度是最好的，溫度上升則時間縮短，反之溫度下降則發酵時間更長。冬季用老酵子和面發酵可以放在暖......
1、蔬菜類：大米粥和菠菜、小白菜、皮蛋、香菇、瘦肉等食材一起熬煮，味道鮮美;2、豆類：大米粥與紅色、綠豆、黑豆等豆類食材一起熬煮口感軟糯;3、粗糧類：大米粥與薏米、玉米......
1、打散米飯：將剩米飯從冰箱取出，放入電飯煲中，用鏟子將其打散，使其受熱更均勻。2、加水：米飯打散后要在電飯煲中加入適量清水，水不宜太多，以剛好平鋪電飯鍋底部為宜。3、煮飯：......
2020-06-30 23:00:44
鮮淘王子
