米線和米粉的成分是一樣的,如果分量和配料一樣,熱量就一樣。通常分量上大家相差無異,但是配料在不同地區差別就很大了,因此吃它們的時候熱量的高低還是要看配料,如果你下的材料都是肉類,那么它的熱量就很高,如果配料清淡些,熱量就相對低些。
米線與米粉哪個熱量高
兩者主要原料都是大米,所以在分量和配料相同的情況下,熱量就一樣。因此主要看吃的分量和配料的食用,如果吃的多配料加的多,它的熱量自然就高些。而比較熱量說白了就是為了控制熱量,阻止發胖,因此無論事吃米粉還是米線都要適量。
在生活中,大部分的米線吃的時候都會帶有熱量較高的肉。如逆天的坨坨牛肉米線,一坨一坨的牛肉,熱量能低嗎。而米粉在吃的時候味道也比較重,湯底還添加了大量的高熱量調味品,以及熱量較高的肉,這使得它們量大大超過了它本身,因此吃的時候也要適量。
以湖南為例的米粉,多是以筒子骨熬湯等等,但是清湯的也是肉粉,除了喝湯的吃法外,米粉可以制成干拌、還能炒。且湖南米粉派別極多,每家店都有自己的秘方,如果非常喜歡吃的話,配菜加多了,熱量也不低哦。