野生芥菜只有一種,它本是羅卜原始品種,所以與羅卜屬于近親關(guān)系。野生芥菜別稱黃蓋蓋,喜歡生長(zhǎng)在路旁或者荒廢地處、生長(zhǎng)在農(nóng)作物之上,由于它的長(zhǎng)勢(shì)快,很容易將農(nóng)作物覆蓋,影響農(nóng)作物的生長(zhǎng),所以被稱百姓稱之為四大害草之一。
野生芥菜有幾種
野生芥菜在農(nóng)村是最常見的野菜,它的耐寒性很強(qiáng),田間到處都可以見到它的影子。對(duì)小麥、油菜、蠶豆和馬鈴薯的生長(zhǎng)非常有影響。野生芥菜多分枝且根須較多,長(zhǎng)有灰白色疏柔毛,葉呈橢圓狀卵圓形或橢圓狀披針形,葉子的邊緣帶有圓齒。
野生芥菜的花期在4-5月份,果期則在6至7月份,每年的四月份是野生芥菜的旺盛期,喜歡生長(zhǎng)在無(wú)水的稻田邊、田梗上。野生芥菜也叫地菜,緊貼在地面而生,它的耐熱力也很強(qiáng),所以生存能力很強(qiáng)大,農(nóng)村里遍地都是,每到春天,人們就會(huì)采摘來(lái)包餃子,或者春卷,吃起來(lái)味道十分鮮美。