端午節(jié)除了吃粽子以外,還有很多不同地區(qū)的特色美食,在江西南昌地區(qū),端午節(jié)還會(huì)吃茶葉蛋,寓意著紅紅火火,平平安安。綠豆糕和粽子一樣,是端午節(jié)必吃的傳統(tǒng)美食。在朝鮮族人民的端午節(jié)中,打糕也是和粽子一樣,象征著端午這個(gè)傳統(tǒng)盛大的節(jié)日。
端午節(jié)除了吃粽子還有吃啥

吃雞蛋
端午節(jié)吃雞蛋是江西南昌地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣,在煮雞蛋的時(shí)候加入一點(diǎn)鹽水、香料以及茶葉,煮熟的蛋再涂上紅色,寓意著紅紅火火。如今不僅吃雞蛋,還有鴨蛋、鵝蛋,將煮好的蛋用網(wǎng)袋裝好,然后掛在小孩在的脖子上,意為祝福孩子平平安安,健康成長(zhǎng)。
吃綠豆糕
綠豆糕也是很多地區(qū)端午節(jié)必備的食物,綠豆糕也是我國(guó)著名的傳統(tǒng)食物。據(jù)說綠豆糕是為了紀(jì)念春秋末年吳國(guó)大夫伍子胥的,因?yàn)樗啻蝿駞峭醴虿顨⒘斯篡`,但是夫差不聽,反而把伍子胥賜死,后來將伍子胥的身體扔進(jìn)錢塘江,當(dāng)?shù)氐陌傩諡榱思o(jì)念他,在每年的端午就將他生前最愛吃的綠豆糕祭拜他,從那以后,每逢端午節(jié),吃綠豆糕就和粽子的習(xí)俗就被流傳下來了。
吃打糕
端午節(jié)是我國(guó)朝鮮族人民的隆重節(jié)日,每年的端午節(jié)這一天,朝鮮族人民就將糯米蒸熟,然后倒入大木槽中,再加入一些艾蒿,用長(zhǎng)柄木槌不斷的捶打,像我們平時(shí)制作糍粑一樣,打制好的米糕可以蒸著吃、炸著吃,還能炒著吃。雖然打糕也是用糯米制作而成,但口感和粽子有很大的區(qū)別。