綠色西紅柿叫青蘋果西紅柿、青西紅柿和賊不偷。青蘋果西紅柿是因有近似蘋果的甜度、西紅柿的滋味而得名。青西紅柿意思是它永遠是綠色，從小到大原色不改。賊不偷是因未成熟時極酸，含龍葵素這種毒性物質，賊見了都不偷。青西紅柿南方種植較少，北方較多。

　　綠色西紅柿叫什么

　　1、青蘋果西紅柿

　　綠色西紅柿之所以叫青蘋果西紅柿，是因為它的口感非常甜，有近似蘋果的甜度，還帶有西紅柿的酸味。甜酸可口類似青蘋果，果實大小也和青蘋果近似，它的名字也由此而來。吃起來比普通的紅西紅柿更甜呢，這種青蘋果西紅柿在北方一帶種植較多。

　　2、青西紅柿

　　青西紅柿意思是它永遠都是綠色的，從小到大原色不改。無論是熟了還是沒熟，它都是以本色示人。在黑龍江很多農戶都有種植。要想知道它是不是成熟了，用眼睛看不出來，要用手去感知，最好是用手捏，肉質較軟就是熟了。

　　3、賊不偷

　　青西紅柿在大部分人看來沒有成熟，沒有成熟的西紅柿味道極酸，還含龍葵素的毒性物質，吃在口里酸澀，還會引起惡心和頭昏等不適，青蘋果西紅柿成熟時和未熟的西紅柿一樣，所以賊見了都不偷，都會遠離它，賊不偷之名也由此而來。

　　結語：關于綠色西紅柿叫什么大家都清楚了，市場上成熟的西紅柿都是紅色的，初見以為西紅柿未成熟，其實它的果色就是綠色，是永遠也不會變成紅西紅柿。青蘋果西紅柿口感很甜，肉質沙沙的，非常好吃。且這三個名字很有特點，尤其是賊不偷這個十分有趣的名字，只需一次就能令人記憶特別的深刻。賊不偷在南方很少有人種，北方人卻十分喜歡種它。有機會大家可以試試這賊不偷，味道與紅西紅柿絕對不同。