碎銀子采用的是用糯香葉熏制而成,所以有糯米香味。碎銀子是一種普洱茶,主要以勐海古茶樹普洱春茶的鮮葉為原料,配以標準的單芽和雙葉競選材料,由農家泡茶者研制發酵,用糯香葉熏制而成。茶葉本身雖小,蜷曲緊致,所以取名碎銀子。
碎銀子為什么是糯米香
碎銀子又稱茶化石,是一種外形似散碎銀兩的普洱茶,硬度如石。常見的除了糯米香味的,還有原味的,據說還有少見的棗香碎銀子。碎銀子是老茶頭的精華版,碎銀子茶性溫和,對胃非常好,口感相比普通的老茶頭它更顯細滑、香醇、苦澀味重,但回甘快,滋味悠長。
碎銀子糯米香是云南最為著名的普洱茶,屬于全發酵茶,它的茶性溫和,常喝對胃很好。最大的特點是糯米香氣四益,還有經久耐泡,怎么泡都不會散,品質好,味道濃郁,最適合資深的茶友。
碎銀子常見的有兩種口味的,分別是原味和糯米香味,所以也有人稱它為糯米香。碎銀子糯米香是一款高端大氣的茶種,以勐海碎銀子普洱茶的糯米香味最是純正,采用云南大葉種老樹茶為原料,經傳統工藝發酵后制成,用它泡出來的茶湯紅亮,清澈,茶香持久宜人。