先將生普洱茶餅撬開,稱8克備用,準(zhǔn)備好玻璃壺和山泉水或純凈水,沖泡之前將茶具用沸水里外沖洗一遍,接著將干茶投到茶具中,注水至七分滿,水的溫度控制在95℃左右,注水的時(shí)候要沿著杯壁注入,不能直接倒在茶葉上,注水后5秒即可飲用。
喝生普洱的方法

1、準(zhǔn)備工作
生普洱茶餅,在喝之前需要用茶針或茶刀撬開,接著用電子稱取8克左右備用,生普洱散茶,直接用電子稱取8克備用即可。
2、泡茶使用器具和水
沖泡生普洱,對(duì)器具的要求并不高,用一般的玻璃壺就可以了,水最好用軟水,也就是山泉水、純凈水、礦泉水等,不建議用自來水,否則會(huì)導(dǎo)致茶湯口感降低。
3、溫杯
在沖泡之前,要將茶具用沸水里外沖洗一遍,這樣既能沖洗掉茶具上的臟東西,還能提高茶具的溫度,在沖泡的過程中最大程度的發(fā)揮其色、香、味。
4、投茶
將準(zhǔn)備好的8克干茶投到茶具里面,若是玻璃杯需倒水至七分滿,泡茶水的溫度控制在95℃左右就可以了,這樣能讓茶葉快速在杯中舒展開。
5、注水飲用
注水也有講究,需沿著杯壁將水慢慢的倒進(jìn)去,不能直接將水沖到茶葉上,否則會(huì)破壞茶葉的品質(zhì),影響口感,第一次泡的時(shí)候,注水后5秒出湯即可,飲用時(shí)可先聞香氣,觀察湯色,再仔細(xì)品茗。