蜂蜜是可以用礦泉水沖的,為避免蜂蜜中的各類營養(yǎng)物質(zhì)被高溫分解破壞,一般建議用四十度左右的溫水沖泡,除溫泉的的溫度有時偏高,礦泉水的溫度普遍不高,此外礦泉水雜質(zhì)比較少,對蜂蜜營養(yǎng)物質(zhì)含量的微弱提升,總體上和普通的白開水泡蜂蜜區(qū)別不大。
蜂蜜可以用礦泉水沖嗎

在日常生活中,蜂蜜是不可以高溫沖洗或服用的,這是因為當(dāng)中含有大量葡萄糖、蟻酸、蛋白質(zhì)、維生素和無機(jī)鹽,還有酶物質(zhì),這些酶是有活性的,在高溫下活性會漸漸喪失,并產(chǎn)生大量的羥基甲醛糖,使蜂蜜中的蛋白質(zhì)、維生素C和蟻酸等營養(yǎng)物質(zhì)受到破壞,因此在服用過程中以不超過50攝氏度的溫開水調(diào)服,而礦泉水一般溫度都不高,所以對蜂蜜并沒有什么影響。
此外,大家的飲用的過程中,可以搭配牛奶、紅糖、生姜、枸杞服用效果會更加。