槐米和槐花區別在于一個未開和一個開了花，夏季花未開放時采收其花蕾，稱為槐米，而花開放時采收，稱為“槐花”。從使用方面，槐米主要是泡水喝，也是天然植物染料，用于食用色素或紡織染色;而槐花是用來做藥材，也可以作為食物中當做香料。

　　槐米和槐花有什么區別

　　1、采摘季節區別

　　槐米和槐花是同一種植物，就是采摘的季節不同導致兩者諸多的區別，槐米是在夏季花未開放的時候采摘的，而槐花是在槐米1個月后采摘。

　　2、功效不同

　　槐花最大的效果就是清涼止血，還可以治療痔瘡以及血尿等疾病，但槐米它具有涼血止血、清肝瀉火的功效和作用，也可以治療便血以及痔瘡。

　　3、用法不同

　　槐米和槐花雖然為同一種植物，但槐米主要是用于泡水，并且還作為天然染色劑，可作為食物色素和紡織物天然染色原料;槐花多用于食材，比如槐花蜜，也能夠作為中藥食材食用。