槐米和槐花區(qū)別在于一個(gè)未開(kāi)和一個(gè)開(kāi)了花,夏季花未開(kāi)放時(shí)采收其花蕾,稱(chēng)為槐米,而花開(kāi)放時(shí)采收,稱(chēng)為“槐花”。從使用方面,槐米主要是泡水喝,也是天然植物染料,用于食用色素或紡織染色;而槐花是用來(lái)做藥材,也可以作為食物中當(dāng)做香料。
槐米和槐花有什么區(qū)別

1、采摘季節(jié)區(qū)別
槐米和槐花是同一種植物,就是采摘的季節(jié)不同導(dǎo)致兩者諸多的區(qū)別,槐米是在夏季花未開(kāi)放的時(shí)候采摘的,而槐花是在槐米1個(gè)月后采摘。
2、功效不同
槐花最大的效果就是清涼止血,還可以治療痔瘡以及血尿等疾病,但槐米它具有涼血止血、清肝瀉火的功效和作用,也可以治療便血以及痔瘡。
3、用法不同
槐米和槐花雖然為同一種植物,但槐米主要是用于泡水,并且還作為天然染色劑,可作為食物色素和紡織物天然染色原料;槐花多用于食材,比如槐花蜜,也能夠作為中藥食材食用。