中秋佳節，走親訪友定要準備一份月餅，這是傳統風俗也是文化的傳承，中秋送的月餅不僅僅是禮品，更是象征著對美好事物的期盼和對親友的祝福，現在市場上出現了一款燕窩冰皮月餅，很多朋友都不太了解，那這款燕窩冰皮月餅多少錢呢?自己如果想在家做的話，應該怎么做呢?下面我們就一起來看看燕窩冰皮月餅做法吧!

　　燕窩冰皮月餅多少錢

　　燕窩冰皮月餅聽上去就好像只是簡單地將燕窩加在月餅里邊，并沒有什么難度，但其實燕窩作為一種高蛋白物質，極其容易出現霉菌、變質等現象，燕窩冰皮月餅多少錢，不同品牌的價格也不同，像目前比較有名的榴蓮叔叔燕窩冰皮月餅，一盒六個，價格大概在400左右，還有艾瑪琳燕窩冰皮月餅，一盒八枚，價格也在450左右，也有稍微便宜一點的燕窩冰皮月餅，不過它的燕窩含量應該不高。

　　燕窩冰皮月餅做法

　　1、綠豆洗凈去皮放在高壓鍋中壓十分鐘左右，也可以選擇不用脫皮的綠豆，撈出放涼后放入攪拌機攪拌，攪拌好了之后，倒入不粘鍋，加入適量冰糖和混黃油不停翻炒，等到粘稠即可。

　　2、燕窩泡發完后，加適量冰糖和椰汁隔水煮20分鐘左右，煮好后篩干水分備用。

　　3、將冰皮粉倒入涼開水，用攪拌機攪拌，然后分三次加入白油攪拌均勻，然后然后用手揉勻，這個時候就可以開始準備餡料了，將17克綠豆泥和3克燕窩揉成團。

　　4、最后將冰皮按壓成平的，放入之前的餡料，包圓放入模具壓制，好吃的燕窩冰皮月餅就做完了。

　　結語：以上就是燕窩冰皮月餅做法的簡單做法，至于燕窩冰皮月餅多少錢，沒有一個具體的數值，但我們在購買的時候還是要擦亮眼睛，畢竟一分價錢一分貨。