自己榨的菜籽油密封貯存得當可保存2年左右,如果是開封過的菜籽油,建議在6個月內食用完。油過長時間的與空氣接觸,品質會發生變化,味道也就不那么好了,且容易變質,繼續食用對身體有很大的危害。
自己榨的菜籽油保質期是多久
自己榨的菜籽油密封好,可保質2年。如果是開封過的菜籽油,建議在6個月內食用完。過長時間的與空氣接觸,油的品質會發生變化,味道也就不那么好了。如果貯存不當有害物質會進入油中逐漸分解,融入到菜籽油里面,對身體不好。
自己榨的菜籽油過期了也就別吃了,過期的菜籽油對人體特別是腸胃產生嚴重危害,所以如果發現油已過期,千萬別再食用了。另外高溫加熱后的油也應避免反復使用,也會不利健康。