羊肉

當(dāng)前位置：鮮淘網(wǎng) > 肉禽蛋類 > 肉 > 羊肉 >

文章推薦
加盟
供求

羊肉湯的做法及配料

使用羊排、蔥、鹽、香菜、白胡椒粉制作羊肉湯。羊排洗凈后切塊焯水去掉血水，香菜與蔥切末；羊肉放入鍋中大火煮開后轉(zhuǎn)中火煮1.5小...
羊肉104047閱讀2020-12-22
烤羊排腌制方法和調(diào)料

烤羊排一定要提前一天或最少8小時(shí)密封腌制，為了去腥入味。將羊排清洗干凈用廚房紙吸干水分，準(zhǔn)備500克羊排，選擇可以密封的容器，...
羊肉1820閱讀2020-12-22
羊雜是什么部位

羊雜是指去除骨、肉以外的其他部位，主要包括羊頭、蹄、心肝、腸肺以及羊血。羊雜是我國西北地區(qū)常見的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，做法有很多...
羊肉4342閱讀2020-12-18
怎么煮羊肉湯白又濃

煮羊肉湯的關(guān)鍵在于煮的時(shí)間要長，羊肉內(nèi)的脂肪在慢熬中乳化，呈現(xiàn)白色。如果條件不夠，可先把羊肉放入鍋中用油翻炒一下，再用大...
羊肉4631閱讀2020-12-15
羊肉的忌口水果和蔬菜

羊肉的忌口水果有桂圓、榴蓮、荔枝、石榴等熱性水果，忌口蔬菜有南瓜、竹筍。羊肉性溫?zé)幔蜔嵝运煌秤脮觿◇w內(nèi)的燥熱，...
羊肉2910閱讀2020-12-15
水煮羊肉的做法及配料

水煮羊肉的做法是先焯水，撇去浮沫后，大蔥、生姜、花椒等調(diào)味香料煮羊肉，燉煮期間還要繼續(xù)撇去浮油脂，一般是水沸騰后燉一個(gè)小...
羊肉9796閱讀2020-12-14
羊肉牛奶可以一起吃嗎

羊肉牛奶是可以一起吃的，牛奶滋陰潤燥，羊肉溫補(bǔ)散寒，兩者搭配是很好的作用，同時(shí)牛奶還可以對羊肉的燥熱性有克制的效果，不過...
羊肉1598閱讀2020-12-14
燒羊肉放什么香料

燒羊肉要放的香料只需要桂皮、小茴香、香葉、當(dāng)歸這式樣就夠了。除了香料，燒羊肉還需要有蔥、姜、蒜基礎(chǔ)調(diào)料，香菜增香，老抽、...
羊肉10372閱讀2020-12-09
為什么買的羊肉不能洗

買的羊肉沒有不能洗的說法，反而是必須要洗，而且不能用簡單的清水沖洗。在以前羊都是天然喂養(yǎng)的時(shí)候，剛宰殺的羊肉非常鮮嫩，老...
羊肉2388閱讀2020-12-09
羊肉和雞肉能一起吃嗎

羊肉和雞肉能一起吃，羊肉和雞肉都是性溫食物，羊肉可抵御風(fēng)寒，一般對風(fēng)寒、體虛、氣血虧等癥狀有一定療效，適合冬天食用。雞肉...
羊肉12207閱讀2020-12-07