生吃西紅柿可以攝入更多的營養(yǎng)，還能促進(jìn)消化、刺激食欲、生津止渴。西紅柿經(jīng)過高溫烹飪之后內(nèi)部營養(yǎng)會(huì)流失、被破壞，在口渴、腹脹、食欲降低的時(shí)候生吃一個(gè)西紅柿可以在給身體補(bǔ)充大量營養(yǎng)的同時(shí)緩解身體的不適癥狀。

　　生吃西紅柿的好處

　　生吃西紅柿營養(yǎng)更豐富

　　西紅柿內(nèi)含有維生素、番茄紅素等大量對(duì)人體有益的營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過高溫烹飪之后會(huì)受到一定的破壞或者是流失，而直接生吃西紅柿就可以讓營養(yǎng)物質(zhì)全部進(jìn)入體內(nèi)，不讓營養(yǎng)物質(zhì)被浪費(fèi)掉。

　　生吃西紅柿可以促進(jìn)消化

　　西紅柿有非常好的促進(jìn)消化、刺激食欲的作用，當(dāng)我們的身體出現(xiàn)腹脹或食欲降低的情況時(shí)，生吃一個(gè)西紅柿可以很好的改善這些狀況。若是不喜直接啃食西紅柿，也可以選擇將它和蜂蜜一起榨成西紅柿汁飲用。

　　生吃西紅柿可以生津止渴

　　西紅柿是一種汁水非常豐富的食物，直接食用它不僅可以品嘗到西紅柿最天然的味道，還能有效緩解口渴、聲音嘶啞的癥狀。在秋天干渴的時(shí)候，如果找不到的水的話食用一個(gè)西紅柿解渴回是更好的選擇。