梭子蟹屬于海蟹，海蟹也分很多種，一般來說，有些海蟹就算是死的，但是只要是冰鮮的，都是可以吃的。作為海蟹的梭子蟹，脫離海水基本就死了，并且想要買活得梭子蟹又少價格還十分昂貴，現在也有很多發達養殖戶，因此也能吃到活得海蟹。
如果海蟹是死的，但是只要是冰鮮的，都是可以吃的。然而又有人說螃蟹死了之后不論多久都是不能吃的，其實這是一個誤區，海蟹是常見的海螃蟹種類之一，海蟹也分很多種，有些是可以吃的，比如梭子蟹。
梭子蟹又叫三疣梭子蟹，作為海蟹屬喜歡陰冷的地方，而不是有水就能活，因此無論怎么保存都不如現吃的好。剛剛死還是很新鮮的，馬上清蒸還是非常好吃的，味道鮮美，營養價值高。
可以直接去浙江象山縣購買，像象山大目涂、旦門村、還有石浦的高塘島和鶴浦等地養殖象山梭子蟹的比較多，也能夠買到真正的象山梭子蟹。也可以在網上購買，一般市面上也會出現......
江蘇鹽城梭子蟹的主要產地在黃沙港鎮，黃沙港鎮隸屬于江蘇省鹽城市射陽縣，是一座漁港集鎮，位于江蘇省射陽縣東部沿海，黃沙港鎮東瀕黃海，梭子蟹都是直接捕撈起來運到黃沙港......
梭子蟹母蟹有蟹黃，梭子蟹的蟹黃的位于梭子蟹的腹部，將梭子蟹的外殼掰開之后，蟹殼部分靠近嘴部的位置，有一團鮮黃色的東西，這個就是梭子蟹的蟹黃了。梭子蟹中的蟹黃是隨著......
九月份吃母的梭子蟹，十月份吃公的梭子蟹，等到十月以后，母梭子蟹的蟹黃開始發硬，而這個時候的公梭子蟹膏脂厚膩，肉豐味美，也是最粘稠濃郁的時候。蟹黃和蟹膏都是整個梭子......
2019-10-09 10:46:50
鮮淘王子
