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花鰱火鍋魚的做法

將花鰱魚洗凈用料酒、鹽腌制15分鐘，準備一些紅辣椒、火鍋油、蔥、姜郫縣豆瓣等調料;鍋中熱油，依次下入花椒、辣椒、蔥姜、豆瓣醬...
特色小吃3518閱讀2019-11-21
木薯粉可以用什么代替做珍珠

木薯粉可以用藕粉、生粉、土豆粉、紅薯粉等來代替做珍珠，用藕粉做只需要用開水沖泡，攪拌一下，拌入干粉，放在微波爐波一分鐘，...
特色小吃46397閱讀2019-11-21
冒菜和麻辣香鍋區別

冒菜和麻辣香鍋可以用相同的食材來制作，但是兩者制作方式，麻辣香鍋是炒的，沒湯水。冒菜是煮的，有湯水。冒菜和麻辣香鍋區別...
特色小吃5570閱讀2019-11-20
一根烤腸多少克

一根烤腸的重量大概在100g左右，具體的還是要看包裝上標注的重量。烤腸是以豬肉、雞肉、牛肉為主要原料，經過絞切、腌制、添加輔料...
特色小吃32055閱讀2019-11-19
燕窩過安檢的竅門

過安檢最好只帶罐裝燕窩，因為干燕窩是很難攜帶過安檢，尤其是出入境時攜帶干燕窩，就很容易被查出來，因為海關是禁止攜帶燕窩，...
特色小吃1256閱讀2019-11-18
蟹寶是什么東西

蟹寶，是一種用螃蟹、芝士等食材制成的菜肴。就是以完整蟹殼為底，將蟹肉拆出放進蟹殼中，加上適量的芝士和土豆泥放進烤箱烘烤即...
特色小吃4493閱讀2019-11-18
正宗冰糖雪球加淀粉嗎

正宗冰糖雪球可以加淀粉，這是為增加吸附力，更好的凝聚糖球、增加糖的包裹厚度，方便后期的儲存、增加抗摔打性能，這樣就可以在...
特色小吃1748閱讀2019-11-18
自嗨鍋使用步驟

首先打開自嗨鍋蓋子，拿出上層的蓋子，將底料包以及菜包倒入上層盒子，倒入半盒清水。將發熱包放入下層盒子，并加入涼水沒過發熱...
特色小吃38830閱讀2019-11-14
自制溶豆保質期多久

自制溶豆要看是成分的，酸奶溶豆夏天不要超過24小時，冬天不要超過72小時，蛋黃溶豆常溫條件下的的保質期不要超過3天，放進冰箱冷...
小吃20864閱讀2019-11-14
阿膠糕軟和硬的區別

阿膠的軟硬跟制作工藝、季節有關，因此不能以軟硬來辨別好壞。市場常見的阿膠外表看著質地較硬，吃在嘴里反而香甜彈軟。阿膠通常...
特色小吃2317閱讀2019-11-13