隔夜豆?jié){在沒有變質(zhì)以及密封好的情況下放冰箱是可以喝的，并且隔夜的豆?jié){從冰箱里邊拿出來之后要先煮沸再喝，飲用冷的豆?jié){不僅容易刺激腸胃，引起不適，而且低溫環(huán)境只能幫助抑制細(xì)菌的繁殖，并不能殺菌，煮沸后再飲用更放心。

　　隔夜豆?jié){放冰箱能喝嗎

　　隔夜豆?jié){放冰箱在沒有變質(zhì)以及密封好的前提下是可以喝的，在放入冰箱之前密封起來，不僅可以避免和冰箱里的其它東西串味，還能減少細(xì)菌的滋生。另外，豆?jié){是消化吸收的植物性蛋白質(zhì)，所以很容易變質(zhì)，建議現(xiàn)磨現(xiàn)喝比較好，這樣營養(yǎng)價值更高。

　　隔夜豆?jié){在冷藏之前也不要加糖，這樣更容易滋生細(xì)菌。另外，平時最好不要用暖瓶來裝豆?jié){，暖瓶里邊溫濕的環(huán)境有利于細(xì)菌的生長和繁殖，而且豆?jié){含有的皂毒素還能夠溶解暖瓶里邊的水垢，長期飲用的話不利于身體健康。