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生牛肉怎么煮又爛又嫩又好吃
煮牛肉首先要將其切成大塊,沖洗干凈,放入鍋中加入冷水,大火燒開(kāi),撇掉浮沫并關(guān)火。焯水后的牛肉用熱水沖洗掉血沫,并放入鍋中...
牛肉3741閱讀2021-06-04 -
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奧爾良腌料怎么腌雞翅才入味
腌雞翅入味首先要用牙簽給雞翅扎孔,讓雞翅內(nèi)部有更多區(qū)域可以和腌料接觸,然后將雞翅、腌料混合并反復(fù)對(duì)它們進(jìn)行揉搓,讓食材更...
雞肉528閱讀2021-06-03 -
蒜泥白肉用什么部位的肉
做蒜泥白肉用豬后腿肉,這個(gè)部位的瘦肉相對(duì)較多,烹飪出來(lái)的菜肴不會(huì)太膩。制作蒜泥白肉需要先將洗凈的豬后腿肉放入蔥段、姜塊的...
肉198閱讀2021-06-03 -
豬皮怎么炸才又泡又酥
炸豬皮要先把豬皮上的毛發(fā)和多余的肥肉全部都處理干凈,再將它掛在通風(fēng)的地方晾曬一周以上,豬皮完全脫水后把它放入油鍋炸至冒小...
豬肉505閱讀2021-06-03 -
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番鴨煲湯放什么材料好
番鴨煲湯放的材料可以根據(jù)自己的喜好來(lái),可以放薏米、冬瓜、生姜等制成薏米番鴨湯食用,也可以放紅棗、竹筍、枸杞、生姜等制成紅...
鴨肉2770閱讀2021-06-02