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風干肉曬幾天可以吃

風干肉曬15到20天左右就可以食用。風干肉的制作時間一般是冬至之后，這個時候氣溫足夠低，風干肉制作完成之后晾曬不會曬出肉油，口...
肉375閱讀2021-03-08
刺猬能吃不

刺猬不能吃，刺猬是國家二級保護動物，是受法律保護的野生動物，擅自捕殺、食用刺猬是要付刑事責任的。刺猬是野生動物，身體中可...
肉472閱讀2021-03-08
煮好的牛肉怎么存放

煮好的牛肉可以用保鮮膜包起來放入冰箱中冷藏保存，冷藏的熟牛肉味道可以很好的保留下來，但保存時間較短，時間不要超過一周。煮...
牛肉3244閱讀2021-03-06
怎樣調(diào)牛肉餡好吃又嫩

首先制作出花椒水備用，將牛肉切成肉餡，加入一勺老抽、兩勺生抽、一勺料酒、一勺耗油、姜末、胡椒粉、蔥末、鹽和雞精攪拌均勻，...
牛肉2801閱讀2021-03-06
正宗羊油茶的制作方法

正宗羊油茶是通過羊板油煉制出來的，首先將羊板油沖洗干凈切成小塊，加入半碗清水，放入鍋中開大火熬煮，等到水分蒸發(fā)后改小火開...
羊肉347閱讀2021-03-06
為什么兔肉很少有人吃

兔肉很少有人吃是因為兔肉有很打的腥膻味，很多人都不能接受這個味道。同時，兔肉沒有鮮味，瘦肉的含量比較高，脂肪含量比較少，...
肉2741閱讀2021-03-05
為什么公雞越老越值錢

公雞越老越值錢是因為公雞是一種大補的食材，公雞性屬陽，有著很強的溫補作用，對于陽虛氣滯弱的人來說是非常好的補品。越老的公...
雞肉1436閱讀2021-03-05
牛肉中白色的硬硬的是什么

牛肉中白色的硬硬的是牛板筋。牛板筋一般長在牛背上，所以牛背部分的肉可能會出現(xiàn)牛板筋，它的口感屬于非常有嚼勁的，并且越嚼越...
牛肉702閱讀2021-03-05
黑牛肉和黃牛肉有什么區(qū)別

黑牛肉和黃牛肉的區(qū)別最明顯的就是肉質(zhì)，黃牛肉的肉質(zhì)比較細嫩，黑牛肉更粗糙一些;黑牛肉的顏色為紅色，脂肪顏色為潔白且有光澤的...
牛肉1135閱讀2021-03-05
煲仔飯怎么做不糊底

煲仔飯想要做的不糊底，先將大米用水浸泡30分鐘，濾掉水分后，準備一口砂鍋，刷一層油，再將大米倒入砂鍋中加水和油。煮煲仔飯的...
豬肉13461閱讀2021-03-05