中國種植葡萄始于漢武帝的時期。今天我們吃的葡萄是指最早歐洲傳來的葡萄,這種葡萄直到漢武帝的時期中國才開始有。在《詩經》也有關于葡萄的記載,但是跟我們平時吃的葡萄不是一個品種,書里的葡萄是指隨處可見的野葡萄,無專人種植,也不分紅提等品種。
中國種植葡萄始于漢武帝的時期
此外,據一些古書記載殷商時代古人們就已經開始采摘這種葡萄食用了。
歐洲產的葡萄真正到達西域是春秋戰國時期,但是它剛開始一直停留在西域沒有到達中原,因為那時匈奴和一些游牧民族在中間阻礙,導致歐洲葡萄遲遲沒有到中原地區。當時葡萄一直待在一個叫大宛國的地方,大宛國在古代屬于一個中亞地區的國家,它和漢朝之間就隔著匈奴,葡萄被扣留在那里,無法到達中國。
漢武帝時期,國力強盛,國家繁榮且經濟發展高速。但是匈奴比較不老實,于是派張騫去西域處理這件事,
但是途中被匈奴抓了扣留起來,十三年后才逃出來回國。這一路上雖然不順利,但是他善于觀察,尤其是把他在路上看到的大宛國看到的豐富多樣的水果見聞匯報給了漢武帝,受到了極高重視。
此次事件后,漢朝和西域的關系越發的親近,加之大宛國開始發生各種政變,政變結束后新國王上臺,還把女兒送到漢朝表示臣服,且還帶了一種水果,那就是葡萄。
加之張騫剛回漢朝時提過葡萄,大家就更好其他的味道,于是漢武帝就立馬下令在皇宮里最大面積的種植這種葡萄。