新疆葡萄干產地是吐魯番,也是中國葡萄的重要生產基地。新疆葡萄聞名天下,主要是因為吐魯番盆地地勢低洼、高溫少雨、日照充分,高低溫差大等得天獨厚的自然條件,讓這里的葡萄又大又甜,汁水還多;制作出來的葡萄干含糖量高達60%。
新疆葡萄干產地是哪里
新疆葡萄干種類非常多,可以分為無核白、特級綠、無核綠、無核玫瑰、無核紅香妃、王中王、馬奶子、玫瑰紅等等幾十種葡萄干品種。
新疆吐魯番的葡萄可以說是聞名世界了,吐魯番是新疆天山東部山間盆地,這里的葡萄面積種植多達50萬畝,而吐魯番的葡萄溝種植的葡萄最出名,這里是火焰山的一塊河谷地,呈南北走向,全長達8公里,溝內栽種的無核白、馬奶子、百加干、紅玫瑰、瑣瑣等近百種葡萄。
新疆葡萄干特點
新疆葡萄干采用本地特有的涼房,自然風干,再采用美國、日本先進的設備和技術精制而成,不含有任何添加劑和特色,含有天然果糖、蛋白質、維生素、纖維素以及人體所需要的多種微量元素等,是一種純天然健康食品。
新疆葡萄干口感特點
新疆葡萄干吃起來香甜柔軟,含糖量高達60%,但香甜可口不膩,顏色有亮綠色,還有玫瑰色,味道還帶有巧克力的香味。