空腹的狀態下可以吃一些不太酸和性溫的水果，像蘋果、梨和葡萄都是不太酸而且清爽助消化的水果，它的含糖量不是很高，可以幫助身體暫時恢復下體能，也不會刺激胃腸道。性溫的水果還可以避免受寒，同時還能補充空腹時需要的熱量。

　　什么水果可以空腹吃

　　不太酸的水果和性溫的水果可以空腹吃，空腹的時候胃酸分泌較多，適宜的吃一些味道甘甜的水果，可以避免腸胃受到刺激，像蘋果、無花果、荸薺、葡萄等。性溫的水果在空腹的狀態下，可以避免受寒，還能補充空腹時需要的熱量，像龍眼、櫻桃、桃子。

　　空腹不能吃什么

　　1、山楂

　　山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸等，空腹食用的話會使得胃酸猛增,對胃黏膜造成強烈的刺激。

　　2、牛奶

　　空腹的狀態下最好不要喝牛奶,牛奶中含有大量的蛋白質，空腹飲用會使蛋白質轉化為熱能消耗掉，減少滋補作用。

　　3、酸奶

　　空腹的時候喝酸奶不僅會使乳酸菌在酸度較高的胃里大量死亡,喪失部分的保健作用，還會提高胃酸的濃度，影響消化功能。

　　4、冷飲

　　空腹的狀態下吃各種冷凍食品，會刺激胃腸發生攣縮，時間長了還會誘發腸胃疾病。