米過期了不能吃。大米過期了，說明大米的儲存時間過長，大米里面的蛋白質、淀粉、脂肪等營養物質會降低，嚴重的會出現發霉變質的...
米泡一晚上再煮可以，但不建議泡這么長時間。大米富含豐富的B族維生素，泡制的時間越長，它的營養流失得越多。米泡一晚上煮粥，對...
精米是去掉糠皮和糊粉層后，再經過細致加工打磨后的精白大米。精米和普通大米相比，里面含有的雜質較少，因此做出的米飯顏色更白...
米飯放一晚發粘有拉絲，說明米飯已經變餿、變質了，可能儲存方法不對，要密封冷藏在冰箱保存。發粘有拉絲的米飯加熱之后會有酸味...
泰國糯米具有補中益氣、調養脾胃、止虛汗的功效。糯米性溫和，里面含有豐富的蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵、維生素等營養物質，吃了...
大米變紅色不能吃，大米變色說明已經變質，變質的大米有黃霉曲素，這是一種有毒物質，所以這種變紅的大米不能再食用了。大米變紅...
米飯糊了不可以吃。米飯糊了會發黑，發黑的原因是米里面的纖維素和淀粉被碳化引發的變黑。米做成米飯要高溫加熱，蒸的時間過長米...
小米過期了最好別吃，過期的小米易產生質變，特別是霉變，霉變會產生一種較黃曲霉毒素，有致癌的風險。小米過期品質安全性上沒有...
小米粥不能和杏仁一起吃，也不能配酸性食物。小米和杏仁一起吃，會導致腹痛、嘔吐等不適。小米粥搭配上酸性食物一起吃，則會降低...
大米有點霉味沒壞也不能再吃了，大米有霉味說明已經開始霉變，霉變后易產生黃曲霉素，這種物質帶毒性，對人體有害。而且帶霉味的...
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小米粥怎么煮
