太婆梨催熟用一個(gè)香蕉或者蘋果包裹在一個(gè)袋子中密封，大約1天就可以催熟。太婆梨還可以先放在冰箱中冷藏一周，不過要用專用水果紙把太婆梨一個(gè)個(gè)包裹起來，再取出來放在常溫下，慢慢到室溫的時(shí)候它會(huì)變軟。太婆梨的梗可以拿掉時(shí)就是成熟的最佳時(shí)機(jī)。

　　太婆梨怎么催熟

　　太婆梨這種新品種的梨需要放熟了才能吃，我國也有一些進(jìn)口的西洋梨主要是青啤梨和紅啤梨，吃飯相似，都必須要放軟了才能吃。太婆梨成熟以后，果汁細(xì)軟汁多，味道甜，富含香氣，在完全成熟醫(yī)院后吃起來特別軟，而且老人吃也不用怎么咀嚼就可以下咽，所以叫太婆梨。

　　叫做太婆梨還有一個(gè)原因是太婆梨的表皮都是小黑點(diǎn)，看起來像老年斑一樣，所以人們稱之為“太婆”梨。太婆梨其實(shí)很容易放熟，所以采摘的時(shí)候大多都是以偏生的梨子采摘下來，這樣有一個(gè)運(yùn)輸售賣期。

　　如果是已經(jīng)成熟的太婆梨，我們可以將太婆梨放入一個(gè)塑料盒中，用保鮮膜密封好，放入冰箱，這樣低溫隔氧的環(huán)境下太婆梨保存的時(shí)間會(huì)更久一些。如果是成熟過頭的太婆梨，建議用來煮一個(gè)冰糖雪梨水飲用最好，過于成熟的太婆梨糖分含量也非常的高。