鮑魚(yú)一般蒸10分鐘就能吃了,但如果鮑魚(yú)個(gè)頭較大的話(huà),就要適當(dāng)延長(zhǎng)這個(gè)時(shí)間,不過(guò)這里還是要將時(shí)間控制在15分鐘以?xún)?nèi),以免它營(yíng)養(yǎng)流失,口感變差。同時(shí)我們還可以在鮑魚(yú)底部鋪一層生姜,這樣可以很好的去除鮑魚(yú)的腥味。
鮑魚(yú)蒸多久才可以吃
鮑魚(yú)一般只需要開(kāi)水下鍋蒸10分鐘就能吃了,如果鮑魚(yú)個(gè)頭較大就需要適當(dāng)延長(zhǎng)這個(gè)時(shí)間,這里要將加熱它的時(shí)間控制在15分鐘以?xún)?nèi),以免鮑魚(yú)營(yíng)養(yǎng)流失、口感變差。
我們?cè)谡趱U魚(yú)的時(shí)候,還可以準(zhǔn)備幾片切好的生姜,再將它們鋪在鮑魚(yú)底部,這樣做可以很好的去除鮑魚(yú)身上屬于海鮮的腥味,從而使它蒸好以后味道更好。
鮑魚(yú)是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的食物,我們可以通過(guò)使用它來(lái)攝取人體所需的多種維生素、微量元素以及膠原蛋白、蛋白質(zhì),所以說(shuō)它也是一種非常好的補(bǔ)品。