紅棗本身有層紅紅的外衣營養價值極高，但直接丟到熱水中，表皮堅韌的結構是不能被破壞的，養分不能滲透到水中，所以最好是先將紅棗鮮在鐵鍋中炒黑，炒好后將其盛起取3到4顆紅棗浸泡在水中兩到三分鐘，當水會變成金黃色，棗中營養物質才完全到達水中。
紅棗中含大量維生素，泡水喝，口感好且營養豐富。
炒黑泡
紅棗本身有層外皮，紅紅的外衣營養價值極高，但直接丟到熱水中，其表皮堅韌的結構是不能被破壞的，因此養分就不能滲透到水中，喝起來只是有一點甜味罷了，所以最好是先將紅棗鮮在鐵鍋中炒黑。
炒好后將其盛起，然后取3到4顆紅棗浸泡在水中兩到三分鐘，
當水會變成金黃色，說明棗中的營養物質完全到達水中，這樣的泡水紅棗的價值才能被充分利用。
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2019-06-27 16:02:46
水果之家王子
