維他奶從嚴格意義上來說屬于豆奶飲料，因為維他奶中雖然含有大豆成分，但也含有飲料成分，并不是純豆奶，而是一種植物蛋白飲品。維他奶誕生于1940年，是中國香港家喻戶曉的飲料品牌，如今已經深受人們歡迎的飲品。

　　維他奶是豆奶還是飲料

　　維他奶在大部分人的印象中屬于豆奶，但從嚴格意義上來說，它屬于豆奶飲料，因為在維他奶的成分中，雖然含有大豆成分，但是也添加了一些飲料成分，所以，維他奶應該是一種植物蛋白飲品。

　　維他奶的營養價值還是很高的，它的主要營養成分是大豆中豐富的植物蛋白，植物蛋白也屬于蛋白質中的一種，其營養價值非常的全面，并且非常容易被人體消化和吸收，是一種非常好的蛋白質來源。

　　維他奶的誕生

　　維他奶誕生于1940年，創始人是羅桂祥，他最初的目標是為香港一般家庭提供一種廉價且蛋白質豐富的飲品來替代牛奶，因此他研制出大豆制成的牛奶，命名為“維他奶”，維他豆奶于1940年4月3日面世。