白菜花和西蘭花長得很像,但是它們不是同一種菜,一個是綠色,一個是白色,口感也不一樣,那么白菜花和西蘭花的熱量一樣嗎?都說吃西蘭花能減肥,西蘭花的熱量低,那么一百克西蘭花的熱量是多少,一起來了解一下吧。
白菜花和西蘭花的熱量不一樣

白菜花和西蘭花很相似,那么白菜花和西蘭花的熱量一樣嗎?其實白菜花和西蘭花的熱量不一樣,白菜花的熱量西蘭花比的熱量低的多,每100克的西蘭花熱量只有34大卡,而100克的白菜花的熱量只有24大卡,但是減肥期間大部分人選擇的食物都是西蘭花,是因為西蘭花的高纖維屬性,可以有效的降低人體消化系統對于糖類的吸收。
雖然白菜花比西蘭花的熱量比的熱量低,但是西蘭花和白菜花都是屬于十字花科的蔬菜,它們的營養成分在很大程度上都是一樣的。均含有豐富的維生素、礦物質、蛋白質以及膳食纖維。
一百克西蘭花的熱量是多少

一百克西蘭花的熱量只有34大卡,熱量并不是很高,一顆中等大小的西蘭花的可食用部分大概是291克,一顆西蘭花含有的熱量大概是96大卡,一般做菜用一顆西蘭花足夠了,所以就算吃一整顆西蘭花都沒多少熱量,減肥期間直接水煮西蘭花,味道有些單調,那下面就介紹一個西蘭花減肥餐。
西蘭花炒蝦仁:準備一顆西蘭花以及適量的蝦仁。將西蘭花切成小朵用開水焯一下。蝦仁放入鍋中用油炒至變色后放入西蘭花同炒,快熟的時候,加入少許的食鹽炒熟了就可以了。
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