香蕉中含有淀粉，香蕉中含有0.5%的淀粉，屬于淀粉類食物。香蕉是熱帶亞熱帶重要的水果之一，有著天然的清香味，口感軟糯，老少皆宜。作為淀粉類食物，香蕉也屬于高熱量水果，其他淀粉類食物還有棗、桃子等。

　　香蕉含有淀粉嗎

　　香蕉含有淀粉

　　香蕉中是含有淀粉的，其中淀粉占比0.5%，蛋白質(zhì)占比1.3%，脂肪占0.6%，糖分占11%。香蕉屬于淀粉類食物，也是高熱量水果，在熱帶地區(qū)香蕉還被作為主要糧食。

　　香蕉的主要價值

　　香蕉是一種營養(yǎng)價值比較高的水果，它含有多種微量元素和維生素，其中所含的維生素A可以促進生長，增強免疫力。香蕉中還含有硫胺素、核黃素、血清素和褪黑素，對于人體的正常發(fā)育有著很好的作用。

　　淀粉類食物種類

　　日常生活中，除了香蕉是淀粉類食物之外，還有棗和桃子也屬于淀粉類食物，另外面類、根莖類、豆類食物都屬于淀粉類食物。淀粉類食物不適合減肥者多食，因為吃多了淀粉類食物會長胖。