豬油糖是以朱有為主要原料制成的糖果，吃起來帶有豬油的芳香和獨(dú)特美味，是廣東省汕尾市海豐縣土特產(chǎn)。將豬油和面粉、白砂糖等混合后制成的豬油糖，在潮汕甚至粵東地區(qū)，是很多人童年最具有代表性的零食之一，潤滑爽口、柔軟生香。

　　豬油糖是以豬油為主要原料做的

　　豬油糖的制作方法

　　材料準(zhǔn)備：優(yōu)質(zhì)豬油、淀粉、白砂糖、蔥

　　1、優(yōu)質(zhì)豬油：有著特殊的香味，還能促進(jìn)食欲。豬油中雖然含有膽固醇和飽和脂肪酸，但是也有人體必備的營養(yǎng)物質(zhì)，吃它既能給人體補(bǔ)充能量，還能嘗到不一樣的口感，是其他糖果不能比擬的。

　　2、白砂糖：融合度很好且大小顆粒均勻，加進(jìn)去后更入味。

　　3、精選淀粉：加入適量淀粉，因其分散性和溶解性好，使豬油糖吃起來柔韌、更有嚼勁。

　　4、蔥：蔥是極好的促進(jìn)食欲的食材，將其爆炒后香味令人回味，加入其中，讓人產(chǎn)生無法抗拒的誘惑。