想要保存螃蟹一個月就要將它放入冰箱的冷凍柜保存，等到要吃時將它取出來解凍再用常規(guī)方式烹飪即可。或把螃蟹放入加了水的盆中并時不時給它們投喂飼料，將螃蟹養(yǎng)活在家中，注意在保存螃蟹的過程中要及時丟棄已死的螃蟹和活力低的螃蟹。

　　怎么保存活螃蟹一個月

　　1、冷凍

　　想要讓活的螃蟹可以保存一個月的時間而不死亡的話，我們可以直接將活的螃蟹捆起來放入冰箱的冷凍柜保存，這樣可以有效的抑制螃蟹內(nèi)細菌的滋生，等到要食用螃蟹時只需要將它取出來再用常規(guī)方式烹飪即可。

　　2、水養(yǎng)

　　如果不想吃被凍死了的螃蟹的話，那就要在購買完新鮮的螃蟹之后準備一個有一定深度的盆子，然后把螃蟹放入盆中并加入高度為螃蟹一半的水，再定時給螃蟹投放飼料將它們養(yǎng)起來即可。

　　螃蟹怎么看死活

　　我們在保存的螃蟹的過程中要時不時的觀察螃蟹的狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)死螃蟹要盡快丟棄，發(fā)現(xiàn)活力低的螃蟹要盡快吃掉。通常眼睛被觸碰之后不回縮的就是死螃蟹，眼睛被觸碰后回縮慢的就是活力低的。