大閘蟹不適合生活在含氧量太低的環(huán)境中，多的大閘蟹常見的保存方式有：用稍微大一的盆子或者魚缸暫養(yǎng)著；或者用干凈的容器將螃蟹綁好蓋上濕毛巾擺放在冰箱冷藏層，都可保存三五天，但買回的螃蟹不建議放的時(shí)間久，不然會(huì)導(dǎo)致螃蟹瘦弱，吃起來也口感不好。

　　大甲蟹保存活的時(shí)間長(zhǎng)的方法

　　方法一：容器保存

　　常見的容器有自家的洗水池，此外還有養(yǎng)魚的缸，桶啊等等都是非常好的容器，就非常適合暫養(yǎng)螃蟹，它們四面比較光滑，螃蟹也逃不掉，將其放在里面，稍微留一點(diǎn)水，使其立起來八足還能呼吸即可，期間可以喂養(yǎng)一點(diǎn)小蝦米，注意還要把火力不足的及時(shí)吃掉。

　　方法二：冷藏保存

　　低溫的情況下，也非常適合暫養(yǎng)螃蟹，低溫可減少螃蟹的生命活動(dòng)消耗，再加上用繩子將它們綁著，就可以很好降低它們自身的消耗，最好是再蓋上一層濕毛巾，這樣還能維持螃蟹身上的水分，也是非常好的保存方式了。