橘子屬于蕓香科柑橘屬,沃柑是雜交柑橘品種;橘子每年10-11月成熟,沃柑在早春1-2月份成熟;橘子果實形狀圓球形,果皮有厚有薄,顏色為淡黃色,沃柑果實為扁球狀,果皮光滑,顏色為橙色;橘子口感偏酸,沃柑口感偏甜低酸。
橘子和沃柑的區別
1、品種不同
橘子是蕓香科柑橘屬的一種水果,而沃柑是雜交柑橘品種。
2、成熟期不同
橘子一般是秋天成熟,成熟期在每年的10-11月,也就是晚秋季節,而沃柑的成熟期在每年的早春1-2月份,最長可以到五月份采收。
3、外觀不同
橘子的果實形狀一般為扁圓形或者圓球形,果皮有的比較薄且光滑,有的比較厚且粗糙,顏色為淡黃色或朱紅色,果皮比較容易剝離。而沃柑的果實形狀為扁圓形,果皮比較光滑,顏色為橙色或橙紅色,果皮容易剝離。
4、口感不同
橘子的果肉酸甜,總體來說偏酸,有濃郁的香氣,而沃柑的果肉低酸爽口,偏甜且多汁,香氣較淡。