大家吃橘子都知道橘子的品種很多,顏色上我們常見到的有黃色橘子和青色橘子,青色橘子并不是不能吃,不同的品種在生長過程中都有不同的處理方法,如果想吃青皮蜜桔幾月份可以買到呢?青皮蜜桔幾月份成熟,下面果果和大家一起來了解一下吧。
青皮蜜桔幾月份成熟

青皮蜜桔實(shí)際上屬于沒有成熟的橘子,青橘子通常在9月份左右都被摘下來,青橘的味道屬于酸中帶甜的,采摘下來的青橘還是會(huì)繼續(xù)進(jìn)行新陳代謝,不過青橘子的存放比黃橘子存放更容易壞掉,因?yàn)樾玛惔x的產(chǎn)物可能會(huì)加速橘子的變質(zhì)。
正常橘子的成熟時(shí)間在10月至次年3月成熟期。橘子的品種不同所以每種成熟時(shí)間是不一樣的,不同的橘子早熟和晚熟期間。一般的橘子成熟期在10月~12月份,晚熟品種甚至到次年3月份還有。通常的國慶期間就是橘子大量上市的時(shí)間了,晚熟的一般都是在次年初至3.4月份。
為什么要采摘青橘子
1、采摘青橘子便于其他橘子更好生長
采摘青橘子最簡(jiǎn)單的理由就是減少養(yǎng)分的分流,青橘子一般在8.9月份就采摘下來,目的是為了讓其他沒有采摘的橘子在成熟時(shí)期有著更好的果實(shí)質(zhì)量,但是青皮橘子并不是營養(yǎng)不良,青橘子實(shí)際上也是可以吃了的,而且青橘子放置一段時(shí)間也會(huì)熟,味道也非常不錯(cuò)。延伸了解:橘子吃了上火嗎
2、青皮作為藥物引用
大家都知道陳皮這一說,中國人喜歡用“陳”來表達(dá)成熟、有資歷等意思,比如陳醋,陳年老酒等,陳皮就是成熟的橘子皮,而青皮則是未成熟的橘子皮,青皮較為陳皮新鮮,青皮入藥或者泡茶喝常用于肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳房作脹或結(jié)塊、癥瘕等癥,經(jīng)常吃橘子也是有很多好處的。
橘子的挑選技巧

1、選大小
青橘子采摘下來的時(shí)候和成熟的黃皮橘子已經(jīng)差不多大小了,個(gè)頭選擇中等的為好,如果太大則皮厚,或者發(fā)育過渡形成畸形,可能果實(shí)不飽滿,個(gè)子太小的則是生長過程中缺少營養(yǎng)完全還沒長好就被采摘了。
2、選顏色
玄色顏色比較青色偏黃或者選擇亮黃色,不要選擇藏黃色或者青澀過渡的橘子。
3、橘子的彈性
如果橘子太軟則說明成熟過渡,或者橘子皮已經(jīng)失去水分,但橘子皮厚則不一定是為成熟的橘子,可能是因?yàn)槠け《獯螅檬州p輕捏表皮會(huì)冒出一些油的感覺也是好橘子。
4、看底部
從側(cè)面看,有長柄的底部凹進(jìn)去的比較好,底部平攤或者外凸的都欠佳。
5、捏底窩
底窩部分是凹陷進(jìn)去并且比較軟說明橘子比較成熟,大家都有經(jīng)驗(yàn),在剝桔子的時(shí)候喜歡從底窩的地方起手,如果底窩硬那么多半是比較酸的橘子。
本文小結(jié):了解完青皮橘子大家應(yīng)該對(duì)青橘子的誤解解開了吧。青橘子其實(shí)是有更多的醫(yī)用價(jià)值,而且采摘青橘子也是為了其他橘子更好的生長!