白果又叫銀杏子，它是銀杏樹的種仁，白果表皮為黃白色或者淡黃棕色，外觀有點(diǎn)像不開口的開心果。白果含有多種營養(yǎng)元素，像維生素C、維生素B2、鈣、鐵、鉀等營養(yǎng)也很充足。白果果仁營養(yǎng)非常豐富，但天生帶毒，兒童少吃為宜。
白果性平味甘，帶毒性，兒童少吃為宜。尤其白果生吃毒性較大，炒熟了吃毒性會(huì)降低，一般來說小孩子最好別生吃。根據(jù)醫(yī)學(xué)證明，兒童生吃7至15枚，就會(huì)引起中毒，適量的適用炒熟后的白果果仁，有益于身體健康，可以增加腦供血，讓記憶力更強(qiáng)，特別是老年人，適量的吃點(diǎn)可以改善老部功能，防治老年癡呆癥。
白果具有非常高的食用價(jià)值，也具有很高的藥用效果，根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，它是非常好的食療干果，可以益氣，止咳，還可護(hù)血管，能增加腦部供血能力，讓人的記憶力更好。
碧根果不和熱性食物同食，比如白酒、羊肉，也不和高蛋白食物同食，比如雞蛋、牛奶;還不和生冷食物同食。患有痰熱咳嗽、腹瀉、內(nèi)熱盛積、便溏腹瀉、陰虛火旺者不宜服用。碧根果......
腰果是槚如樹的果實(shí)，原產(chǎn)于美洲，槚如樹四季常綠，樹干直立，最長高達(dá)10米。腰果因形似腎形，被人們稱為以形補(bǔ)形的滋補(bǔ)堅(jiān)果。腰果成熟時(shí)為青灰色至黃褐色，果殼十分堅(jiān)硬，但......
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2019-06-23 08:06:45
水果之家果果
