夏威夷果是澳洲堅(jiān)果樹的果實(shí)。澳洲堅(jiān)果樹是一種常綠喬木,它的樹冠很高大,結(jié)出來的果實(shí)為圓球形,果殼非常的堅(jiān)硬,是一種能夠食用的堅(jiān)果,它的果仁有一種獨(dú)特的奶油香味,吃起來口感香酥滑嫩,味道非常的好。
夏威夷果是澳洲堅(jiān)果樹的果實(shí)

夏威夷果是一種非常受人們喜愛的堅(jiān)果,它的口感滑嫩,有一種獨(dú)特的奶香,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,是品質(zhì)較好的一種堅(jiān)果,有“干果皇后”的美稱?,F(xiàn)在市面上賣的夏威夷果的口味有原味、鹽焗味和奶油味等。
原味的口感比較清脆,吃起來非常的香,但放入口的時(shí)候會(huì)有一些油腥味。鹽焗味的則是經(jīng)過調(diào)味后的堅(jiān)果,它的口感相對(duì)來說更好一些,更加的香脆,還有一股淡淡的咸味。奶油味的就是吃起來有奶香,也比較的滑爽。每個(gè)口味各有優(yōu)點(diǎn),購(gòu)買時(shí)可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行選擇。
怎么挑選夏威夷果
1. 要選擇個(gè)頭大的,因?yàn)榇蟮墓麑?shí)生長(zhǎng)周期會(huì)長(zhǎng)一些,營(yíng)養(yǎng)也會(huì)更加的充分一些。
2. 要選擇飽滿的,這樣的果實(shí)是自然成熟的,它吃起來口感更細(xì)嫩,更香。
3. 要挑選外殼比較光滑的夏威夷果,摸起來滑滑的、干干的,湊近聞能聞到一股清香。
4. 要選擇肉質(zhì)白的品種,果肉為白色的是比較好的,如果是棕色的或其他顏色的,可能已經(jīng)變質(zhì)了。