1、浸泡：沙螺先用清水沖洗兩遍，在放入水中浸泡;2、加鹽：在水中加入食鹽、香油和醋，攪拌至融化并散開，食鹽和醋可以讓田螺的吸氧力變差，香油可以將寄生蟲誘導(dǎo)出來;3、靜置：靜置兩小時，再用清水沖洗兩遍，即可。
1、浸泡
沙螺先用清水沖洗兩遍，將其表面的臟污沖洗掉，然后盆子中接水，倒入沙螺，水要浸過沙螺。
2、加鹽
在水中加入適量食鹽、香油和醋，并充分的攪拌一下，讓食鹽、香油和醋在水中融化并散開。
3、靜置
將沙螺靜置兩個小時，然后撈出沖洗兩遍，即可。
注意事項：在水中加入食鹽和食醋是為了增加水的濃度，這樣就可以讓田螺的吸氧力變差，從而不斷的吐沙。而加入香油是為了誘導(dǎo)寄生蟲出來，這樣就可以將田螺清洗的更干凈。
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2021-06-29 10:30:56
李李
