姑娘果中文學名毛酸漿,又稱戈力、洋菇娘、毛酸漿 、金姑娘,滿洲乳果。在以前,老一輩人叫它姑娘果,是因為果子隨四季變化,就像大姑娘一生容顏衰老般。它是北方地區的特產水果,在香港以及外國被叫做哥倫比亞龍珠果。
姑娘果還叫什么名字
姑娘果有很多名字,加上不同地區的方言,叫法也是多不勝數,但是在廣大的農村的叫法是“姑娘果”或“燈籠果”。因為外皮像燈籠包裹著皮,所以被稱之為燈籠果,但是除此之外在其他方面,兩者之間有著本質的區別。
燈籠果和姑娘果的區別
燈籠果屬于醋栗科茶I屬多年生灌木,性喜溫20~25℃,光照在3000~4000米的還把陽光范圍內,對營養要求高,土壤要求不高,果實呈球形,表皮上有縱向的紋路,好像燈籠的骨架,果子稍微比拇指大點,沒有成熟時非常酸,成熟后為黃綠色,完全成熟后衛紫紅色,里面小籽多,水分不多,吃起來酸甜可口。
姑娘果的適應性很強,不擇土壤,原產亞洲的姑娘果均可在3℃-42℃的溫度內生長,外皮有像燈籠皮一樣的果皮包著,有黃、紅、紫姑娘果之分,水分多,吃起來喝無子提子差不多,甘甜且帶有奶味,還是藥用價值較高的草本水果。除此之外還具有園林價值,可供觀賞。
姑娘果的食用方法非常簡單,成熟后剝開萬變的皮、洗凈后就可以直接吃。還可以將其打成果汁喝、做成罐頭、蜜餞等,此外姑娘果還可以入藥,是一種食用和藥用為一體的高級新型營養保健草本水果。