紅棗也是會過期的，一般的紅棗都是經(jīng)過脫水干燥的，如果將紅棗放在比較潮濕或者環(huán)境比較差的地方，也會導(dǎo)致紅棗出現(xiàn)變質(zhì)、長霉等現(xiàn)象。紅棗應(yīng)該用保鮮袋密封起來，然后放在冰箱中冷藏保存。

　　紅棗會過期嗎

　　紅棗一般是在夏季成熟結(jié)果，青棗的保質(zhì)期比較短，在夏季只能放3-5天，我們可以給青棗撒一點清水，然后用保鮮袋包裝好，放入冰箱中冷藏保存，放個一周是沒有問題的，青棗放久了就會流失很多水分。

　　市面上出售的紅棗一般有兩種，一種是脫水后的紅棗，一種是曬干后的紅棗，脫水的紅棗比較干燥，平時放在干燥的地方就可以了，曬干的紅棗質(zhì)地比較硬，要盡量用真空保存，這樣才能保持其干脆的口感。

　　紅棗也是會過期的，過期的紅棗一般也會出現(xiàn)長霉的現(xiàn)象，長霉的紅棗肯定是不能吃的，紅棗長霉一般是放置的地方太潮濕了，也要注意不要將紅棗放置在環(huán)境比較差的地方，這樣也會導(dǎo)致紅棗變質(zhì)。