刺梨是貴州高原特有的珍貴野生資源,是高營(yíng)養(yǎng)、高藥用的綜合性保健水果。它富含大量的維生素并富含大量花青素。雄踞世界上一切水果、蔬菜之冠,比蘋(píng)果高500倍。平時(shí)多喝刺梨酒,保健效果會(huì)很顯著,不僅僅酸甜可口,還能保健養(yǎng)生。那刺梨泡酒用干的好還是用生的好,枸杞干刺梨泡酒怎么泡呢,小編一一問(wèn)您解答。
刺梨泡酒用干的好還是用生的好

泡制刺梨酒是貴州民間很流行的一種保健型藥酒,先將刺梨風(fēng)干或曬干,然后加入高度優(yōu)質(zhì)白酒浸泡,調(diào)配制成刺梨酒飲用。其含有的維生素幾乎遭到破壞,且色澤深、沉淀多,營(yíng)養(yǎng)成分破壞大,因此建議用生的泡酒,
刺梨酒有美顏,暖胃的功效,適合女性喝,刺梨泡酒用干的好還是用生的好,相信大家已經(jīng)有自己的選擇。
枸杞干刺梨泡酒怎么泡

1、采集新鮮熟透刺梨果,加鹽入水中,把刺梨放入盆里讓刺梨全部浸泡即可。不斷的攪拌清洗將刺梨清理干凈;
2、找一個(gè)干凈的蒸籠,把刺梨放入蒸籠里。開(kāi)大火把刺梨蒸熟即可;
3、蒸熟的刺梨,放到大太陽(yáng)下面暴曬3天左右。將刺梨放入裝10斤酒的玻璃瓶,再放入4個(gè)紅棗、20顆枸杞、純包谷酒為最佳。密封好后,泡3個(gè)月左右,即可飲用。
刺梨和枸杞一起泡酒飲用,營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)身體很有好處,刺梨泡酒用干的好還是用生的好,相信大家已經(jīng)有自己的選擇。枸杞干刺梨泡酒怎么泡方法也很簡(jiǎn)單,刺梨酒可以健胃消食,預(yù)防身體衰老,提高身體體質(zhì),預(yù)防一些疾病的發(fā)生。但要注意適度飲用。