刺梨自身的營養(yǎng)價值很高，所以很多人喜歡用它來泡水泡酒喝，那刺梨子泡酒能泡幾年可以嗎，刺梨子泡酒的正確方法是什么，刺梨子泡酒可以起到美容養(yǎng)顏以及解除疲勞的功效，下面我們一起來詳細的了解一下。

　　刺梨子泡酒能泡幾年可以嗎

　　我們自己在家里買的白酒可能會喝上好久，留著慢慢品嘗也是沒有關系的不會變質，那刺梨子泡酒能泡幾年可以嗎，在密封的情況下可以放的時間稍微長一點，但是開封之后的還是建議不要放太久，怕味道會有些變質，如果家里面有時間較長還沒飲用的可以先聞聞氣味變了沒。

　　刺梨果實的扁球形裝或者圓錐形，它的直徑大概有3cm左右，比較香甜又有一點點澀。在八月底左右采摘完果實也可以將它曬干、烘干制作成刺梨干，干制品在放有一年的時間后再用每噸兩千克的硫磺粉熏上兩小時，就可以減少它本身的營養(yǎng)流失。

　　刺梨子泡酒的正確方法

　　我們喜歡自己在家捯飭一些果實泡酒泡水，可是味道可能跟市場相比總覺得少些什么，我們今天就來看一下刺梨子泡酒的正確方法：

　　一、將盆里放少許鹽，再把采摘到的熟刺梨放入盆中，注意水蓋過刺梨即可。再不斷的攪拌清洗，把刺梨和刺梨籽清理干凈之后把水晾干備用。

　　二、找一個干凈不能有油的蒸籠，把晾干的水的干凈刺梨放入蒸籠，大火蒸熟，熟了就好，不要蒸爛了，會影響口感。

　　三、把蒸熟的刺梨放到太陽下曬，直到把水分全部曬干，準備好自己釀酒的容器，最好可以放十斤酒的樣子。把刺梨放入容器中，再放二十顆枸杞四顆紅棗，記住是十斤白酒配三斤刺梨，用純包谷酒的效果會更好。所以的東西放進去之后一定要密封好，泡三個月就可以飲用了。

　　讀完文章之后相信大家也都了解清楚了刺梨子泡酒能泡幾年可以嗎，刺梨子泡酒的正確方法，那咱們就可以自己動手起來了。特別提示一下刺梨性涼，所以不建議脾胃虛寒者食用。