橙子本身表皮較厚，耐于存儲(chǔ)，即使放進(jìn)冰箱儲(chǔ)存，時(shí)間過長(zhǎng)也會(huì)水分流失，果肉變干。橙子買回家后盡早吃完，一般常溫下存放兩個(gè)星期，如果實(shí)在吃不完放進(jìn)冰箱保存，冰箱溫度要設(shè)置為4度左右，橙子不可冷凍保存，會(huì)凍傷發(fā)黑。

　　橙子為什么不能放冰箱

　　橙子不同于蘋果、梨子，其有著較厚的表皮，比較耐于存儲(chǔ)。一般常溫下可以放置兩個(gè)星期左右，所以無需放入冰箱中保存。如果實(shí)在吃不完就要放進(jìn)冰箱中保存，但那時(shí)橙子水分和口感就沒有新鮮的好了。

　　橙子放入冰箱中保存時(shí)，冰箱溫度應(yīng)調(diào)到4度左右，這樣可以減少水分流失，一般冰箱中存放2-3個(gè)星期。橙子千萬不要冷凍保存，這樣會(huì)凍傷橙子，使其表面發(fā)黑甚至變質(zhì)。無論那種保存方法都會(huì)減少橙子水分和降低口感，所以盡早食用最好。

　　挑選橙子時(shí)可以選擇肚臍小并且凸出來的，肚臍小的沒有太多白色經(jīng)絡(luò)，水分較為充足。橙子表面顏色較深、毛孔較小的好吃一些嗎，顏色深說明陽光充足。橙子的表皮有一種特殊的芳香，還可以放在家里清新空氣。