之所以煮出來的玉米沒有味道,可能是在煮的時候將玉米皮全都剝掉的緣故,這樣會導致玉米營養流失嚴重,香氣消散。在煮玉米時建議往里面加適量鹽,這樣能激發玉米里面香甜的味道,吃起來也會更美味。注意玉米煮熟后不要長時間浸泡,以免影響口感。
煮出來的玉米沒味道怎么回事

玉米是很多人都非常喜歡吃的雜糧之一,烹飪起來也比較簡單,直接放到水里煮就可以了,不過在煮玉米的時候也要掌握方法,否則很有可能讓煮出來的玉米沒有味道,一般情況下,在煮玉米的時候不能將玉米皮全部都剝掉,否則會導致營養流失,香氣也會消散,煮的時候留下最里面的一兩層即可。
要想煮出來的玉米更香甜,還可以在煮的時候往水里加些食用鹽,加一點點就可以了,這樣在吃的時候吃不出咸味,還能更好的激發玉米里面的香甜味道,吃起來也會更美味。
怎么煮玉米
將玉米清洗干凈,剝去外殼,留下里面的葉子,清水煮沸后放入準備好的玉米,往里面加適量鹽,蓋上蓋子一起煮8分鐘左右,煮熟之后撈出來,瀝干水分即可食用。注意不要長時間泡在水里,否則會影響味道。