花糯玉米不是轉(zhuǎn)基因食物,它屬于栽培品種,花糯玉米的顏色是紫黑與金黃色交替出現(xiàn)的,好吃又好看,煮熟后富有粘性。花糯玉米是用傳統(tǒng)的培育方法,通過基因突變、自然雜交等多途徑長期演變、選擇來得到的,以純黑玉米作父本,金黃色玉米作母本得到。
花糯玉米是不是轉(zhuǎn)基因玉米

帶有花色的糯玉米看起來非常獨特,紫黑色以及金黃色交替出現(xiàn),但它并不是轉(zhuǎn)基因品種,屬于培育品種,是通過春褐色玉米作為父本,金黃色玉米作為木本,經(jīng)過多代的雜交、基因突變、基因選擇表現(xiàn)等來得到的。
目前我國并沒有對轉(zhuǎn)基因食物進行商業(yè)化生產(chǎn),但是國外有轉(zhuǎn)基因玉米存在,不過在售賣的時候會有很明確的轉(zhuǎn)基因標(biāo)識。
花糯米起源于中國,最早玉米引入中國后,在西南地區(qū)種植的硬質(zhì)玉米發(fā)生突變,經(jīng)過人工選擇逐漸出現(xiàn)了糯質(zhì)的類型,早在1760年以前,糯玉米就已經(jīng)在中國形成了。