松花蛋大家都很熟悉，它是夏天最美味的風味零食，也是最美味的一道菜肴。松花蛋是用鴨蛋腌制的，降火的功效很好，很多地方稱它為皮蛋。松花蛋是哪里的特產?松花蛋產地最好吃的是哪里，一起隨小編來了解一下吧!

　　松花蛋是哪里的特產

　　松花蛋全國各地都在生產，像湖北、湖南、江西等地，都是松花蛋的重要主產地之一，現在皮蛋走進了百姓家，幾乎家家戶戶都會吃，雖然關于松花蛋的起源一直存在爭議，有人說是湖北洪湖，有人說是江蘇高郵，還有人說是湖南益陽，皮蛋歷史悠久，已無法鑒別了，但皮蛋卻是屬于江西宜春的特產。

　　松花蛋在全國都很受歡迎，喜歡吃的人很多，松花蛋全國都盛產，已成為了一道極為常見的家常小吃，很多老百姓家都會做。有人會問，全國各地都產松花蛋，松花蛋產地最好吃的是哪里呢，松花蛋最常見的有兩種，一種是破殼是黃皮的蛋白，一種破殼后是紅褐色的蛋白，要說哪種好吃，得看你喜歡吃哪種。

　　松花蛋產地最好吃的是哪里

　　松花蛋有兩種風味，一種是黃色蛋白，一種是紅褐色蛋白，論風味上個人覺得紅褐色的風味更佳，當然也有人喜歡吃黃色蛋白的松花蛋，湖北人喜歡做紅褐色蛋白的皮蛋，而廣東人喜歡做黃色蛋白這種皮蛋。腌制的方法不同，所以出現了色差，不能說哪種更好吃，只能說你喜歡哪種。

　　松花蛋一直很受歡迎，要說松花蛋產地最好吃的是哪里，每個人的答案可能都不一樣，作為湖北人的我，更喜歡湖北風味的松花蛋，剝開皮呈現為紅褐色蛋白，蛋黃外層發綠，內層泛黃，味道鮮嫩爽口，非常好吃，試吃過黃蛋白的松花蛋，真心吃不不慣。

　　結語：關于松花蛋是哪里的特產以及松花蛋產地最好吃的是哪里大有都了解了，皮蛋現在是最流行的風味小吃之一，全國各地都有，要說哪里產的好吃，看你的喜好來定。